Kesempatan menarik bagi pebisnis resto untuk memperluas promosi online anda baik yang sudah ataupun belum memiliki web site

Berbagi info resto yang asik buat nongkrong and ngelobby terutama di Jakarta -- Restomu adalah gayamu --

Berbagi info resto yang asik buat nongkrong and ngelobby terutama di Jakarta -- Restomu adalah gayamu --

Kesempatan menarik bagi pebisnis resto untuk memperluas promosi online anda baik yang sudah ataupun belum memiliki web site

Berbagi info resto yang asik buat nongkrong and ngelobby terutama di Jakarta -- Restomu adalah gayamu --

Berbagi info resto yang asik buat nongkrong and ngelobby terutama di Jakarta -- Restomu adalah gayamu --

 

Pia Apple Pie

lobbyresto.com

Pie digemari diberbagai negara dan dikenal dengan berbagai nama. Ternyata asal mula pie diketahui berasal dari resep bangsa Romawi. Pie yang dikenal berupa adonan terbuat dari gandum berbentuk wadah kemudian diisi dengan olahan apple, di Inggris disebut Tart, di Perancis disebut Flan, juga memiliki nama-nama lain seperti Torta, Tarte, Tartlets, Tourtiere, Quinche dan banyak lagi.

Tanda Masuk

Parking Area

Ternyata untuk menikmati sajian yang satu ini, cukup mudah ditemui di daerah Jl. Pangrango Bogor dengan suasana yang cukup khas Jawa-Barat. Mengambil konsep Gazebo Dinning Garden berbentuk lesehan memanjang di kanan dan kiri area masuk dengan taman kecilnya beraksen sumur-kerek dan kolam mini.

Teras Depan

Teras depannya berupa rangka atap kayu dibuat terbuka tanpa ceilling dengan aksen bata ekspose sebagai paduan warna orange yang cukup dominan di tempat ini. Kesan terbuka membuat kita bisa betul-betul menikmati udara Bogor yang di sekitaran area ini masih sangat terasa keasriannya. Dan memang Jl. Pangrango ini sangat terkenal sebagai centra kuliner cafe dengan ciri khas kuliner mereka masing-masing.

Lesehan

Cara menikmati pie dengan konsep lesehan ini cukup unik karena ternyata bisa menyelaraskan kuliner barat dengan cara ala Jawa Barat yang memang merupakan sajian ringan namun padat cocok untuk teman ngobrol, gathering, juga pas buat lobbyrestorian.

Chicken Pie 47K

Tidak hanya apple pie varian yang ada ternyata cukup beragam. Satu antaranya Pia Chicken Pie yang berisi tentunya ayam cincang ditambah cacahan telur, wortel, seledri berupa roughut nan gurih.  Dan yang istimewa adalah parutan keju diatasnya yang tebal merata. Kulit luarnya yang empuk renyah dan harum tidak menjadi pecah saat diiris, sebaikanya menggunakan ujung pisau atau pisau bergeligi agar tetap cantik ketika disajikan.

Isi Chicken Pie

Ada juga sajian Pie Crust yang lebih garing karena lebih tipis dengan toping rasa apple, raisin, keju, juga ada apple cinamon. Menu lainya terus dikembangkan agar varian yang ada bisa memenuhi harapan pelanggan. Black Chocolate Pie, Black Russian Pie, Blue Berry Cheese Pie, semua dalam ukuran kecil, sedang (untuk 4-6 potong), dan besar. Pie coockies yang baru ini juga patut dicoba, karena itu seperti gak ada bosannya mereka akan terus punya menu baru untuk dicoba.

Pie Crust

Menu yang agak berbeda misalnya Pisang Bakar, Poffertjes, Combro, Spaghetti Apple Sauce, Caramel Puding, Apple Salad, Mushroom Soup jangan lupa dicoba. Terutama Pisang Bakar yang menggunakan pisang tanduk ukuran sedang, dibakar langsung di area depan sehingga menarik perhatian pengunjung.

Pisang Bakar 17k

Tungku Bakar

Aneka minuman pendamping seperti ice tea, soft drink, aneka coffee, bahkan Bajigur semakin menghangatkan suasana. Bajigur sudah semakin jarang kita temui, dan disini disajikan mulai jam 14.00 keatas. Berada tepat di seberang area pisang bakar jadi kita bisa melihat langsung penyajiannya.

Cappucino 8K

Kepopuleran pie ditempat ini sudah tidak diragukan lagi, jadi selain untuk dinikmati ditempat, pengunjung juga menjadikan pie disini sebagai buah tangan untuk dibawa pulang. Jadi jangan lupa jika berkunjung ke Bogor untuk membawa oleh-oleh dari Pia Apple Pie.

Pia Apple Pie
Jl. Pangrango 10 Bogor
Tlp. (0251) 8324169